Banzinha

SOBRE O PRODUTOR

Empresa familiar há várias gerações localizada na freguesia de São João de Negrilhos, no concelho de Aljustrel. Produz cereais, oleaginosas e, mais recentemente, mel e figos da Índia (em conversão para o modo de produção biológico). Destes, elabora alguns produtos transformados, como licores, compotas e massa de pimentão (a tratar das condições para produzir). Já produziu melão, tomate e pimento para indústria, entre outros. Possui ainda uma típica adega alentejana onde se produz vinho de talha.